Yumurtanın bozulduğunu nasıl anlarız sorusunu merak ediyorsanız o zaman doğru yerdesiniz. 3 adım basit adımla yumurtanın bozulduğunu hemen anlayın.
Günlük hayatımızda özellikle sabah kahvaltılarının olmazsa olmazlarından biri yumurtadır. Yumurta her gün tüketilmesi vücut sağlığı açısından önemlidir. Ancak bazen markette çok beklemesinden dolayı ya da son kullanma tarihi geçmesinden kaynaklı yumurta bozulur. Ayrıca uygun yumurta fiyatları sunan marketlerden de alışveriş yaparken bozuk olmasına karşı dikkatli olun. Bozulan yumurtanın kesinlikle tüketilmemesi gerekir. Peki nasıl anlarız?
- Soğuk bir bardak suyun içine yumurtayı koyun. Eğer yumurta bardağın dibine batmıyorsa o yumurta bozulmuştur ve tüketmemeniz gerekir.
- Yumurtayı salladığınız zaman içerisindeki ses dalgasını net bir şekilde duyuyorsanız yumurta bozulmuştur.
- Yumurtayı kırdığınız anda etrafa belirli bir koku yayılmaya başladıysa ve yumurtanın rengi anormalleşmeye başladıysa hiç bir şekilde tüketmeyin.
Bozulmuş Yumurta Yenirse Ne Olur
Yumurta tüketimi sağlık açısından çok önemli bir besindir. Ancak bayatlamış ya da bozulmuş yumurtanın yenmemesi de sağlık için önemli bir konumdadır. Haşlanmış yumurta, fırında yumurtalı ekmek ya da yağda yumurta yöntemiyle bozuk yumurta kesinlikle tüketilmemelidir. Özellikle yumurta 10 günü geçtiyse bozulmaya ve bayatlamaya başlayacaktır. Bozulmuş yumurta yiyen bir kişide aşağıdaki belirtiler gözlemlenir;
- Karın ağrısı,
- Mide bulantısı,
- İshal,
- Ateşlenme gibi belirtiler ortaya çıkar.
Yukarıdaki belirtiler kişide genellikle 10 saat ile 70 saat arasında ortaya çıkabilir. Besin zehirlenmesine yol açan bozuk yumurta tüketilirse en kısa zamanda doktora gitmenizi tavsiye ediyoruz.
Bozuk Yumurta Kırılınca Nasıl Anlaşılır
Besin zehirlenmesi günümüzde birçok kişinin karşı karşıya kaldığı durumlardan biridir. O yüzden ürünleri tüketirken son kullanma tarihlerine önemle bakmanızı tavsiye ediyoruz. Yumurta kırıldıktan sonra bozuk olup olmadığı nasıl anlaşılır gelin birlikte bakalım.
Yumurta kırıldıktan sonra eğer sarısı hemen dağılmazsa bu yumurta tazedir. Ancak yumurtayı kırdığınız zaman içerisindeki sarı kendi kendine dağılıyorsa maalesef yumurtanız bozuktur. Bozuk yumurta kırıldıktan sonra etrafa kötü bir koku bırakmaya başlar. Kokusundan da bozuk olduğunu anlayabilirsiniz.
Bozuk Yumurta Görüntüsü
Bozuk yumurta kırıldıktan sonra nasıl göründüğünü merak ediyorsanız altta yer alan görüntüleri inceleyebilirsiniz.